afrikanische Rezepte

Samosas selbst gemacht!

Afrikanische Rezepte zum nachmachen! Samosas – Ostafrika Zuhause schmecken! Es ist schon zur Tradition geworden. Wenn ich in Uganda bin gehe ich zum Nationaltheater, denn dort gibt es die zweitbesten Samosas. Aber was sind denn eigentlich Samosas? Das sind kleine, dreieckige Teigtaschen gefüllt mit Gemüse, Hackfleisch und gewürzt mit köstlichen, pikanten Gewürzen. Ursprünglich kommt der

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